浮遊日記

沖縄県那覇市にあるcafeプラヌラの営業日記です。 クラゲみたいにふわふわのんびりお店やってます。愛を込めて美味しい紅茶とロールケーキをお届けします

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年末年始のお知らせ♪

 
あと何日かで2011年が終わってしまう実感が全くないまま、年末を迎えようとしていますが、
今年一年、プラヌラに足を運んで下さった皆様、まことにありがとうございました。
5月に移転が決まり、バタバタと8月に壺屋に引っ越しましたが、変わらず来て下さる常連さまがいて、
協力してくれる友達がいて、遠くで応援してくれる家族がいて、ほんとうにほんとうに感謝の気持ちでいっぱいです

来年も、愛のあるメニューと以居心地の良いお店になるように努めていきたいと思ってます。
相変わらずののんびりペースになるとは思いますが、来年もどうぞよろしくお願いいたします。。。

そんなこんなで年末年始営業日のお知らせですm(_ _)m


31日 15:00〜22:00
1日  お休み
2日  13:00〜20:00
3日  13:00〜20:00
4日、5日  定休日
6日〜通常営業  

となります。よろしくお願いします。
今年も関西風お雑煮など、お正月メニューを予定しています♪

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Merry Christmas!

 
今年もやってきましたクリスマス。
クリスマスデザートプレート24、25日限定でご提供です♪
純生ロールケーキ ガナッシュチョコケーキ、クッキーチョコアイスがセットで600yen。
二日間、デザートはこちらのプレートとスコーンのみになりますのでご了承くださいマセ。
IMG_0326.jpg
 

お家でマサラチャイ完成でーす!

 
IMG_4354.jpg
こんにちは。紅茶の美味しい喫茶店プラヌラです。
よくお客様にチャイってどうやって作るのですか??と質問いただきます。
なら、お家で手軽にチャイが作れるような茶葉とスパイスのパックを作ってみよう〜と言う事で試行錯誤の上
お家でマサラチャイ」ができあがりました♪

作りかたはとっても簡単で手鍋と牛乳があればOKです。
手鍋に1cmほどお水とパックを入れ、2、3分煮出したら牛乳180mlを入れて沸騰直前で火を止めてできあがりー!あら、簡単。
あっさりチャイがお好みの方は牛乳を多めに入れても美味しく出来上がります。

茶葉にはミルクティ向きの濃厚な抽出が出来るアッサムctcを使用。
スパイスは カルダモン、ジンジャー、シナモン入りです。
3パック入り500yen 寒い冬にぜひ(> <)

IMG_1305.jpg

あと、レジ前にてクリスマス用スノーボール&スコーンのお持ち帰り販売中デス☆
チャイパックもお菓子達もラッピング承ります♪
それでは風邪などひかれませぬようにー



 

お休みのお知らせ

 
どうやら風邪らしいです。。朝から熱が下がらず、声も出ないので今日はお休みさせていただきます(T_T)
本日来店を予定していただいた方、申しわけございません。。。
 

今日のデザートとあのドリア風ドリア

 
IMG_9446.jpg
こんにちは。沖縄にも寒い冬がやってまいりました。
島らっきょうの季節が終わってしまったので、来年までお預けして昨日からはあつあつドリアをお出ししています♪
赤ワインでじっくり煮込んだミートソースと発酵バターで作った濃厚なホワイトソースのパルメザンチーズたっぷりドリアです。サラダ、厚切りポテトチップス付き750yen。冬季限定です。ぜひどうぞ☆

そして今日のデザートは紅茶のパンナコッタです。
ではでは、素敵な一日になりますよーにー
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ウリクラゲ

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