浮遊日記

沖縄県那覇市にあるcafeプラヌラの営業日記です。 クラゲみたいにふわふわのんびりお店やってます。愛を込めて美味しい紅茶とロールケーキをお届けします

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お家でマサラチャイ完成でーす!

 
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こんにちは。紅茶の美味しい喫茶店プラヌラです。
よくお客様にチャイってどうやって作るのですか??と質問いただきます。
なら、お家で手軽にチャイが作れるような茶葉とスパイスのパックを作ってみよう〜と言う事で試行錯誤の上
お家でマサラチャイ」ができあがりました♪

作りかたはとっても簡単で手鍋と牛乳があればOKです。
手鍋に1cmほどお水とパックを入れ、2、3分煮出したら牛乳180mlを入れて沸騰直前で火を止めてできあがりー!あら、簡単。
あっさりチャイがお好みの方は牛乳を多めに入れても美味しく出来上がります。

茶葉にはミルクティ向きの濃厚な抽出が出来るアッサムctcを使用。
スパイスは カルダモン、ジンジャー、シナモン入りです。
3パック入り500yen 寒い冬にぜひ(> <)

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あと、レジ前にてクリスマス用スノーボール&スコーンのお持ち帰り販売中デス☆
チャイパックもお菓子達もラッピング承ります♪
それでは風邪などひかれませぬようにー



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